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Hummus de Tomate de Árbol

Los tomates de árbol también conocidos como Tamarillos son originarios de los Andes de Ecuador, Colombia, Perú y otros países de Sudámerica. Puedes encontrarlos de diferentes colores, naranja y rojo. Los tomates de árbol de color naranja son más dulces que los rojos. Los tomates de árbol rojos son más ácidos y tienen un sabor…